Пилешка запеканка с картофи

Продукти:

• 700 г пилешко месо
• 350 г гъби
• 1 глава лук
• 1 морков
• 150 г царевица от консерва
• сол
• олио
• 1 подправка Всичко в едно на MAGGI
• 1 кг сварени и обелени картофи
• 250 г кашкавал

Приготвяне:

Пилешкото месо се нарязва на дребно. Запържва се в няколко лъжици олио до готовност.

Изважда се от тигана и в него се поставят нарязаните на ивички гъби. Готвят се до готовност, след което се изваждат и се прибавят към месото.

В тигана се поставят нарязаните на дребно лук и морков. След като омекнат също се добавят към месото и гъбите. 

Сместа се се обкусява с половината подправка на MAGGI и ако е необходимо се доовкусява с още сол. 

От доста време използвам съдовете на Делимано и мога да кажа, че е удоволствие да готвя в тях. Яденето не залепва, готви се равномерно и освен, че е вкусно, е и здравословно, защото се готви почти без мазнина. И тази запеканка разположих в тава - тенджера Стоун ледженд 2 в 1, където се получи ястие с вкус като изпечено върху каменна плоча.

Варените картофи се нарязват на колелца.
В тавата Стоун ледженд се слагaт 1-2 с. л. олио. Нареждат се половината колелца варени картофи. Поръсват се с подправката MAGGI

 и върху тях се изсипва сместа от месо и зеленчуци.

Нареждат се и останалите картофи и отново се поръсват с подправката на MAGGI.

Ястието се посипва с настърганият кашкавал...

и се поставя в предварително загрята фурна на 200 градуса. Пече се около 30 минути.

Да ви е сладко!